Míšovi řezy 2
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a ušlehaný tuhý sníh.
-
Vytvořené těsto pečeme v předehřáté troubě asi 10 min. při 180°C na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu.
-
Po upečení piškot necháme vychladnout.
-
Než piškot vychladne, umícháme jemný krém z tvarohu, másla a cukru.
-
Vychladlý piškotový plát potřeme krémem a necháme v chladu zatuhnout.
-
Připravíme si polevu: Do rozpuštěného tuku nalámeme čokoládu a mícháme, až vznikne hladká hmota. Za stálého míchání postupně přidáváme lžíce mléka. Hladkou polevou polijeme moučník a necháme ztuhnout.